Το εστιατόριο παραδοσιακή ταβέρνα “O Zαγορίσιος” βρίσκεται στα Ιωάννινα και συγκεκριμένα στη γραφική τοποθεσία Κουτσελιό. Ιδρύθηκε το 1965 από τον Ηλία Γιαννακόπουλο και γρήγορα έγινε το πιο γνωστό στέκι για καλοφαγάδες στην πόλη. Ξεκίνησε ως ένα μικρό ταβερνάκι και σιγά σιγά επεκτάθηκε από τους συνεχιστές της παράδοσης, το γιο του Ιωάννη Γιαννακόπουλο και τον εγγονό του Ηλία, σε μια παραδοσιακή ταβέρνα. Σήμερα είναι γνωστή όχι μόνο στα Ιωάννινα και τη γύρω περιοχή, αλλά σε ολόκληρη την Ελλάδα.

Το εστιατόριο “O Zαγορίσιος” φημίζεται επίσης για την τεράστια τεράστια γκάμα εμφιαλωμένων κρασιών παντός τύπου. Κόκκινες, λευκές και ροζέ ποικιλίες, καθεμία από τις οποίες αντικατοπτρίζει τα μοναδικά χαρακτηριστικά των ποικιλιών σταφυλιού και της περιοχής στην οποία παράγονται.

Εμείς ωστόσο θα σας προτείναμε να δοκιμάσετε το κρασί που παράγουμε από το δικό μας αμπέλι και από τις ιδιαίτερες ποικιλίες Debina και Bodeaux, αλλά και το τσίπουρο μας.

Η απόλαυση αυτών των κρασιών σε ένα παραδοσιακό περιβάλλον ταβέρνας προσθέτει στη συνολική εμπειρία της ελληνικής φιλοξενίας και των γαστρονομικών απολαύσεων.